福建發(fā)現(xiàn)兩起有毒赤潮 近期吃貝類海鮮要多留意

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海峽網(wǎng)6月11日訊（福州晚報(bào)記者 張旭）昨日，省食藥監(jiān)局發(fā)布預(yù)警稱，據(jù)省赤潮災(zāi)害監(jiān)視監(jiān)測(cè)網(wǎng)報(bào)告，福建連江和石獅海域發(fā)現(xiàn)兩起有毒赤潮，市民吃貝類海鮮需要多多留意了。

省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，連江后灣至同心灣海域有毒米氏凱倫藻赤潮仍在持續(xù)，有5平方公里~6平方公里，赤潮水體呈棕色，塊狀分布。石獅海域鏈狀裸甲藻赤潮面積明顯縮小。

該負(fù)責(zé)人提醒，各經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲單位、消費(fèi)者在購(gòu)買貝類等水產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)選擇去大型、正規(guī)的超市或市場(chǎng)購(gòu)買，盡量避免購(gòu)買來(lái)自赤潮地區(qū)的貝類。沿海地區(qū)的消費(fèi)者在赤潮毒素暴發(fā)高峰期不要購(gòu)買食用野生的貝類。如發(fā)現(xiàn)誤食，出現(xiàn)中毒癥狀，請(qǐng)盡快就醫(yī)。此外，消費(fèi)者在烹飪貝類時(shí)，一定要煮熟煮透，高溫會(huì)大大降低微生物污染所造成的食源性風(fēng)險(xiǎn)；還要避免食用貝類周邊內(nèi)臟、生殖器及卵子等發(fā)黑的部位；同時(shí)盡量減少食用貝類的頻率，單次食用量不宜太多。

記者從相關(guān)部門獲悉，每年4月~6月是我市赤潮的高發(fā)期，省市海洋部門會(huì)針對(duì)赤潮加密監(jiān)測(cè)，及時(shí)掌握赤潮發(fā)展動(dòng)態(tài)，提醒沿海漁民采取防范措施，減少赤潮對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)的影響。請(qǐng)廣大市民及時(shí)關(guān)注政府相關(guān)部門發(fā)布的信息，不誤傳謠言。

同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管部門也將加大市場(chǎng)日常監(jiān)督檢查力度，督促市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行食品安全管理義務(wù)，確保市場(chǎng)銷售的水產(chǎn)品質(zhì)量安全。